豆瓣酱烧带鱼

豆瓣酱烧带鱼

豆瓣酱烧带鱼所需材料

带鱼：2条
面粉：适量
葱姜蒜：适量
白胡椒粉：适量
料酒：适量
酱油：适量
白糖：适量
醋：适量
食用油：适量

豆瓣酱烧带鱼的做法

1

锅放油烧7成热
2

带鱼两面沾面粉
3

下油锅炸变色捞出
4

留少量油炒香葱姜蒜
5

放豆瓣酱炒出红油
6

加料酒，酱油，醋、白糖、胡椒粉少量水烧开放入炸好的带鱼焖一会
7

盛盘装饰一下

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