彩椒芹菜炒肉丝

彩椒芹菜炒肉丝

有想吃辣的可以加些米椒，彩椒只有清香并不辣。

彩椒芹菜炒肉丝所需材料

芹菜：250克
彩椒：各一块
肉丝：50克
盐：适量
海鲜酱油：适量
葱姜蒜：适量
花椒粉：适量
鸡精：适量

彩椒芹菜炒肉丝的做法

1

芹菜去根，叶洗净，切段，热水焯1分钟，捞出沥干。
2

准备彩椒
3

肉丝加少许盐，水淀粉抓匀。
4

彩椒切丝
5

锅中烧油下葱姜蒜爆香，加肉丝翻炒。
6

加焯好的芹菜翻炒均匀
7

加盐，海鲜酱油，花椒粉，鸡精翻炒均匀。
8

加入彩椒翻炒均匀即可
9

装盘

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