双椒味极鱿鱼

双椒味极鱿鱼

味极鲜的口感较好，炒制的时候不需要再添加其他佐料

双椒味极鱿鱼所需材料

双椒味极鱿鱼的做法

1

鱿鱼开膛去除内脏,揭掉鱼身膜，清水冲洗干净
2

锅内加水烧热，倒入料酒，放姜片把鱿鱼放进去除腥煮熟
3

捞出后放冷水中浸泡
4

把葱姜蒜切末，青红椒切块，鱿鱼也切块备用（这里省掉了切双椒和葱姜蒜的步骤）
5

炒锅放油烧热，把葱姜蒜末炒香
6

倒入适量味极鲜和少许料酒
7

放入鱿鱼片
8

翻炒入味后放入双椒
9

青红椒放进去翻炒片刻即可出锅，味极鲜的咸味够浓，不需要再放盐，是不是感觉这道菜很简单，这是装盘后的效果

相关推荐