花椒水的功效与作用

彩牛养生 · 2020-05-25
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院()

花椒作为食谱中必不可少的调料,相信很多人制作食物时也喜欢放花椒。但是花椒也可以制成水,那么花椒水的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看吧。

花椒水的功效与作用

1.杀菌消毒

花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水后使用。

2.温中止痛

因为从中医食疗的角度上来讲花椒水性味辛、温,入脾、胃经,对于脾胃虚寒所导致的食欲不振、恶心、呕吐、脘腹冷痛的人,适当食用花椒水有很好的温中止痛的作用。

3.增加食欲

花椒水中含有大量的挥发油和天然芳香类物质,这些物质被人体吸收以后,可以促进唾液分泌,能增加食欲,预防消化不良,平时人们出现食欲不振和消化不良时,也可以多吃一些放入花椒调味的食品,对症状缓解有一定的好处。

4.驱寒暖胃

驱寒暖胃是花椒水的重要作用之一,花椒性质温和,能驱除人体内的寒毒,平时人们出现胃寒胃痛时可以直接服用花椒水,能让胃寒胃痛的症状很快减轻。

5.除湿止泻

对于脾湿所导致的呕吐泄泻,肺寒所导致的咳喘的人,适当食用花椒水有很好的除湿止泻、缓解上述症状的作用。

6.驱虫降压

花椒还具有一定的药用价值,它入药以后能驱虫,平时可以用于人类寄生虫病的治疗,把它熬水以后直接服用就能让身体内的寄生虫失去活性并能随大便一起排出体外。花椒水还能直接作用于人类的血管,能让血管扩张,血液循环加快,可以让过高的血压尽快恢复到正常状态。

7.治冻疮

冬天天气寒冷时,很多人就会出现冻疮,这时也可以用花椒水进行治疗,治疗时可以用热的花椒水浸泡和涂抹长有冻疮的部位,每天二到三次,能让冻疮引发的肿痛症状很快好转。 

从上文中可以了解到,花椒水具有杀菌消毒、温中止痛、增加食欲、驱寒暖胃等功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家。

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