肠胃炎是可以吃白萝卜的，白萝卜含有的营养元素很多，主要含有丰富的萝卜素，食用后在酶的作用下会转化成维生素A，很容易被身体吸收利用。而维生素A的功效有很多，可以促进正常发育，还能加强身体免疫力，对身体是有利的，所以肠胃炎可以吃白萝卜。但是要注意少吃，而且不能吃生的白萝卜，会刺激肠胃，要吃煮熟的白萝卜。
一般情况下，胃炎患者是可以吃白萝卜的。
白萝卜富含维生素C、膳食纤维和多种抗氧化物质，具有下气消食、润肺止咳、利尿通便的功效，对改善腹胀、食滞、消化不良等症状有积极作用，有助于恢复胃肠功能，缓解胃部不适。但是，白萝卜性凉，且含有芥子油等成分，生食时可能刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，对急性胃炎或胃黏膜有明显炎症、溃疡的患者，可能会加重症状，引起不适。
因此，要避免食用过凉或生吃的白萝卜，建议烹饪后食用，以减少对胃部的刺激。而且，胃炎患者脾胃较为虚弱，建议适量食用，避免过量。同时，胃炎患者在食用白萝卜时，可搭配一些温性食物，如南瓜、韭菜、牛肉等，以平衡白萝卜的凉性。
建议在医生的指导下，结合个人体质和病情，合理安排饮食。