牛油果油的功效与作用及食用方法

您好！牛油果，是一种营养价值很高的水果。其含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质及高含量的钠、钾、镁、钙等元素，平时可直接吃也可加工成多种美食，还可以榨成油。那么，牛油果油有哪些功效与作用呢？又怎么食用呢？接下来就为大家解答这个问题。1、牛油果油是从果肉中压榨而成的天然油脂，所以具有保护心血管的功效。2、牛油果油中的脂肪酸似乎对皮肤有益，具有美容养颜的作用。3、有降低胆固醇的功效。牛油果油的食用方法：1、和其他油调和食用。2、直接口服。3、拌沙拉。