您好，手指甲盖凹凸不平是由于缺乏微量元素引起的，比如缺乏钙元素，会导致指甲上出现凹凸不平的情况。还有可能是由于患上了灰指甲或者是甲沟炎，也有可能是甲分离等因素所致。如果是缺乏微量元素引起的，要注意加强营养补充，如果是患有其他疾病，也要积极的进行治疗，能够促进病情恢复。希望我的回答能够帮到您，祝您身体健康。
指甲凹凸不平，是一种常见的指甲疾病。常见情况下的处理建议：
1.营养改善：如果指甲凹凸不平是由于营养不良导致的，如缺铁、缺锌或蛋白质不足，应调整饮食结构，增加富含这些营养素的食物摄入，如红肉、海鲜、坚果、蔬菜和豆类。必要时，可在医生指导下补充维生素和矿物质。
2.治疗基础疾病：若指甲问题是由慢性疾病引起的，如甲状腺功能异常、牛皮癣或贫血。
3.日常护理：保持指甲清洁，避免频繁美甲和过度修剪指甲，以减少对指甲的损伤。可以尝试使用护甲产品，如护甲油、磨砂膏等，来改善指甲的质地和光滑度。
如果指甲凹凸不平持续存在或恶化，建议及时就医检查。