膀胱癌术后饮食要避免辛辣刺激辛辣食物，否则可能会对膀胱或者尿道造成刺激，从而加重症状。可以多进食高蛋白的食物，补充体内的营养，比如虾、鱼、牛肉、鸡蛋等。也可以适当的摄入维生素丰富的蔬菜和水果，比如香菇、胡萝卜、芹菜、苹果、香蕉等。
膀胱癌电切手术后，患者需要注意以下几个方面：
1.尿路护理：手术后可能需要留置导尿管一段时间，要注意保持导尿管的清洁和通畅，避免感染。定期更换导尿袋，并遵循医生指导进行膀胱冲洗。
2.合理饮食：术后6小时无恶心呕吐后，可适量饮水。1-2天后恢复正常饮食，多吃高蛋白、高营养的食物，如鸡蛋、牛奶等，以增强身体抵抗力。同时，避免食用辛辣、刺激、腌制类食物，以免影响伤口愈合。
3.活动与休息：适当活动可以促进血液循环，防止血栓形成，但需避免剧烈运动和重物提起，以免增加腹部压力，影响伤口愈合。
4.监测症状：注意观察是否有发热、尿频、尿急、尿痛等症状，这些可能是感染或其他并发症的迹象，应及时就医。
5.定期复查：遵医嘱定期到医院进行复查，了解身体恢复情况，并按时进行膀胱灌注治疗，以预防疾病复发。