糖尿病患者或血糖偏高人群可以适量食用石榴。
石榴含有丰富抗氧化剂、维生素C、叶酸、钾和纤维素等多种营养成分,可以改善血糖控制,同时对心血管健康有积极影响。
石榴虽然含有一定的糖分,但其含糖量相对较低,适量食用不会对血糖造成太大波动。如果过度摄入,对血糖控制不佳的患者来说,这可能会影响血糖水平,需谨慎食用。
最好在餐后血糖稳定时作为加餐食用,将其纳入整体饮食结构。同时,监测餐后2小时血糖变化,确保石榴的摄入不会引起血糖明显升高,处于平稳状态。避免与其他高糖食物同食,如西瓜、香蕉等糖分含量高的水果同时食用。