体内血脂的来源有一部分来源于食物，大部分都是体内合成的，所以说饮食控制之后，有可能会导致血脂的下降，但是不一定就会降低血脂。血脂的治疗包括两个方面，一是饮食方面，尽量做菜时少放油，少吃甜食，少吃高脂肪的食物，多吃蔬菜，加强体育锻炼。二是适当的给予一些药物治疗。
甘油三酯饮食禁忌：
1.高脂肪食物：如肥肉、动物内脏等，应避免食用以减少脂肪摄入。
2.高胆固醇食物：如奶酪、蛋黄等，同样应减少摄入。
3.高糖食物：如甜点、高糖饮料等，也应避免，以控制血糖水平。
4.高盐食物：如腌制品、咸味零食等，应限制摄入以降低血压风险。
食谱建议：
1.富含Omega-3脂肪酸的食物：如三文鱼、鲭鱼、亚麻籽和核桃，有助于降低甘油三酯水平。
2.全谷物：选择糙米、燕麦和全麦面包等，它们富含纤维，有助于改善血脂状况。
3.蔬菜和水果：多吃新鲜蔬菜和水果，它们不仅富含纤维，还能提供多种维生素和矿物质，有益于整体健康。
4.低脂蛋白质来源：如鸡胸肉、豆类和豆制品，避免高脂肪的蛋白质来源。