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  • 含核黄素的食物有哪些

    王磊副主任医师浙江大学医学院附属第一医院

    王磊
    核黄素就是维生素B2,因此含有维生素B2含量较高的食物主要包括动物肝脏、动物肾脏。鸡蛋、牛奶、豆类、糙米,以及各种瘦肉中,也含有维生素B2。另外,绿叶蔬菜中也可以提供维生素B2,比如油菜、菠菜等。正常情况下,建议成年人每天食用适量的猪肝、生菜、香菇等,即可满足机体对维生素B2的需求。
  • 含维生素b2的蔬菜和水果有哪些

    张南主任医师重庆市永川区中医院

    张南
    您好,含维生素b2的蔬菜和水果包括橙子、橘子、葡萄、梨子、菠菜、茄子、番茄等,另外乳制品、大豆、动物肝脏、五谷杂粮中维生素b2含量也是比较丰富的。经常吃维生素B2含量丰富的食物,对于预防口角炎、脂溢性皮炎或嘴唇干裂是比较有利的。希望我的回答能够帮到您,祝您身体健康。
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