豌豆苗（寒豆苗、豆苗）

豌豆苗的功效与作用

1、利尿利尿、止泻、助消化、消肿、止痛。

2、美容豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。

食用豌豆苗要注意什么

1、豆苗不宜炒太久。

2、有过敏的人要少吃。

如何挑选豌豆苗？

豌豆苗苗茎长白，细条型，叶在苗茎顶段，叶小。

豌豆苗如何保存？

1-3天，豆苗不宜保存，建议现买现食，或放入已打洞的透气保鲜袋，放雪柜内作短暂储存。