食材简介
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
营养价值
糖的含量非常高。
食用功效
糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
糖尿病患者不宜食用。
选购技巧
1、看标签:正规的预包装产品要求产品标签必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及地址和联系方式、产品标准号和生产许可证编号、营养成分表等,缺少任何一项即为不合格产品。注意产品生产日期,尽量选购生产日期比较新的产品。
2、看包装:优质的预包装产品要求产品外观干净,商标清晰,封口严密,外观没有变形和破损,图案完整,印刷清晰,没有重影。
3、看外观:优质的糖浆质地均匀,色泽自然,没有气泡、悬浮物、沉淀物和杂质。如出现大量气泡、絮状混悬物、沉淀物或变色、结晶,表明糖浆液已有酸败现象,不要购买。
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