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桂皮粉
桂皮粉的功效与作用

食材简介

桂皮粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛,活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。

营养价值

1、桂皮粉香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,令人食欲大增。
2、菜肴中适量添加桂皮粉,有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。
3、桂皮粉中含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有治疗作用。

食用功效

1、具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经之功效。
2、用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。还助治糖尿病。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

阴虚火旺、里有实热,血热妄行及孕妇禁服。

选购技巧

优质肉桂粉味道呈现木质清香,味道微甜细致,香辛温和。

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