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辣椒
辣椒的功效与作用

辣椒的功效和作用

1、健胃助消化辣椒对肠胃有刺激作用,加快肠胃蠕动,帮助消化。

2、防癌抗癌辣椒富含维生素C,能防止细胞癌变。

3、降血糖辣椒所含的辣椒素能降低血糖。

4、减肥辣椒素能减少脂肪堆积,有效减肥。

5、预防胆结石常食辣椒能预防胆结石。

6、缓解皮肤疼痛辣椒中含有辣椒素,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。

7、防感冒辣椒具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。

8、防辐射辣椒能够保护细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是伽马射线。

9、促进血液循环辣椒既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

食用辣椒要注意什么?

1、辣椒可生食熟食,每餐建议食量约为60克即可,不可过量食用。

2、辣椒不宜与黄瓜同食,会降低维生素C的 吸收。

3、辣椒不宜与胡萝卜及南瓜同食,会破坏维生素C。

如何挑选辣椒?

现在辣椒时要选择大小均匀而起颜色亮红,皮厚肉质比较脆嫩的为宜,还要看梗是否有坏掉或者被虫咬过的痕迹,出现黑斑的辣椒一定不能购买。

辣椒如何保存?

将辣椒体外的水分晾干后,可以取出一个篮子在下面放些稻草,然后将辣椒放置在内放置在通风阴凉处保存即可,但不宜放置时间过久。

孕妇能吃辣椒吗

口味偏辛辣的辣椒会对孕妇胃肠道产生刺激,对胎儿有不利影响。甜椒比较适合孕妇摄入,孕妇吃辣椒对胎儿是有影响的。

产妇能吃辣椒吗

坐月子期间,身体比较虚弱而且胃肠道消化吸收特别不好,吃辣椒就会引起腹痛、腹泻等不适表现,甚至还会影响切口的恢复。

婴儿能吃辣椒吗

辣椒是比较刺激肠胃的,孩子吃完以后很容易出现胃痛,胃部有灼烧感等情况。

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