金橘的功效和作用

1、美容护肤金橘能够预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。

2、开胃化痰金橘可以开胃，具生津止渴功效，附加萝卜汁或梨汁饮服能治咳嗽。

3、预防慢性疾病金橘能产生双向调节，能够维护人体心血管功能，具有防止血管硬化、高血压等疾病的作用。

4、预防感冒金橘能够增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

5、消食醒酒金橘适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

食用金橘要注意什么？

1、金橘很多时候皮肉难分，可以洗干净后连皮带肉一起吃下。

2、吃金橘前後一小时不可喝牛奶，会造成消化吸收困难，导致腹胀。

3、饭前或空腹时不宜多吃金橘，会造成肠胃不适。

4、喉痛发痒、咳嗽时，喝金橘茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

如何挑选金橘？

挑选金橘时要捏起来不会太软但也不可以太硬的要富有弹性的，要选择颜色呈现出橘黄色的，选择金橘时要选择比较整齐的，最好中间位置还有些向内凹陷的为宜，往外凸出的不宜购买。

金橘如何保存？

保存金橘可以要用保鲜袋密封好，与空气隔绝保存即可，也可以用亮片大蒜切片，熬成水，用金橘在水中滚一下，晾干保存，可以保存4-5个月。