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猪蹄
猪蹄的功效与作用

猪蹄的功效和作用

1、补肾壮阳猪蹄中含有的蛋白质,有助于男性壮阳补肾。

2、促进生长发育猪蹄能预防四肢疲乏,还有助于青少年生长发育,对于中老年来说能减缓骨质疏松。

3、美容养颜猪蹄中胶原蛋白丰富,能有助皮肤细胞储存水分,具有抗衰老,防止皮肤皱纹的功效。

4、改善冠心病猪蹄富含胶原蛋白,能治疗进行性肌营养不良症状,能预防和改善冠心病。

食用猪蹄要注意什么?

1、猪蹄烹调前应先检查猪蹄有没有溃烂现象,以防传播疾病。

2、猪蹄作为通乳食疗食用时,应少放调味料。

3、睡前不宜食用猪蹄,避免增加血黏度。

4、猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质。

如何挑选猪蹄?

挑选猪蹄是要选择皮多肉厚骨头小的,在挑选时看颜色要接近肉体肤色的,并且拿起闻一闻味道要正常的,一般选择猪蹄要选择有蹄筋的会更好。

猪蹄如何保存?

保存猪蹄可以直接放置在冰箱中存储起来即可。

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