桂皮的功效和作用

1、增进食欲炖肉时加入桂皮能起到去油解腻、增进食欲的功效。

2、预防糖尿病常食桂皮能够预防糖尿病。

3、暖胃驱寒饮用桂皮汤可以起到活血通络、治疗脾虚的功效。

4、温肾壮阳桂皮有温肾壮阳的功效，用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛。

5、温经止血桂皮能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。

食用桂皮要注意什么？

1、受潮发霉的桂皮不可食用。

2、桂皮用量不宜太多且不能长期食用。

如何挑选桂皮？

挑选桂皮时要看表面有微微的凹凸感，而里面成棕黄色特别的光滑，一般选桂皮时要选择表皮比较干脆，闻起来无怪味，有种树皮清香的为宜。

桂皮如何保存？

将桂皮晒干后放置在干燥阴凉处密封保存即可。

桂皮容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

桂皮会影响乳汁的分泌，使哺乳期女性乳汁减少，造成奶水不足，婴幼儿营养不够。进入肠道后会吸收大量水分，造成哺乳期女性便秘，同时桂皮大热的特性可造成女性上火。

桂皮是属于一个热性的食物，吃了还容易上火。