当前位置:首页 >科学育儿 >能不能吃

荞麦
荞麦的功效与作用

荞麦的功效和作用

1、增强血管弹性荞麦中含有丰富的维生素P,可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。

2、降血脂荞麦能促进细胞增生,降低血脂和胆固醇、软化血管,保护视力预防心脑血管出血,调节血脂,扩张冠状动脉并增加其血流量等。

3、促进新陈代谢荞麦中丰富的烟酸,能增强解毒能力,促进新陈代谢。

4、防治糖尿病荞麦中的铬,更是一种理想的降糖物质,能增强胰岛素的活性,加速糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成,具有抗血栓的作用。

5、止咳平喘荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

食用荞麦要注意什么?

1、猪肉不能和荞麦一起吃。

2、脾胃虚寒、消化功能不佳及经常腹泻的人不宜食用荞麦。

如何挑选荞麦?

挑选颗粒饱满的荞麦,干瘪的则有可能是放了很长时间,或者是根本就没有发育好,这样的荞麦其营养是大打折扣的。

荞麦如何保存?

荞麦应在常温、干燥、通风的环境中储存;荞麦面应与干燥剂同放在密闭容器内低温保存。

孕妇能吃荞麦吗

产妇能吃荞麦吗

婴儿能吃荞麦吗

查一查能不能吃

养生常识 精选推荐
大家都在看

换一换