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猪油
猪油的功效与作用

猪油的功效与作用

1、润肠通便大小便不通,用猪油、姜汁各二升,微火上煎至二升,加酒五合同煎,分次服。

2、止咳化痰用猪油四两,煮开多次,切小,和酱醋吃下。

3、清热解毒有补虚、润燥、解毒的作用。

食用猪油要注意什么

1、猪油不宜用于凉拌和炸食。

2、猪油高脂肪,不适宜老年人和患有心脑血管病的人食用。

如何挑选猪油?

常温下为白色或浅黄色固体。于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。

猪油如何保存?

猪油热天易变坏,炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加一点白糖、食盐或豆油,可久存无怪味。

猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质。

孕妇能吃猪油吗

产妇能吃猪油吗

婴儿能吃猪油吗

猪油是从猪的脂肪中,熬制出来的以饱和脂肪酸为主的油类,这种动物性的油类容易造成孩子出现摄入脂肪过多,造成孩子消化不好。

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