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鳊鱼
鳊鱼的功效与作用

鳊鱼的功效与作用

1、脂降压鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

2、养阴补虚鳊鱼具有补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用。

食用鳊鱼要注意什么

1、慢性痢者忌食。

2、武昌鱼含蛋白质,而脂肪含量低,与火腿、香菇、冬笋共食是孕妇理想的进补菜肴。

如何挑选鳊鱼?

鳊鱼体扁侧,呈长棱形,背隆起明显,头小、口小,体侧灰尘色并有浅棕色光泽,背色深,腹色浅,腹色浅,鳞片中等大小,臀鳍较长,尾柄短,尾鳍分叉深。

肉细嫩肥美,小鱼刺多,大鱼刺少。

鳊鱼如何保存?

把鱼放在88℃的热水里烫2秒,捞起来放入冰箱里冷藏,可使鱼的保险时间比原来延长一倍。

孕妇能吃鳊鱼吗

产妇能吃鳊鱼吗

婴儿能吃鳊鱼吗

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