红毛丹的功效和作用

1、增强人体免疫力长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。

2、润发美肤具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。

3、改善头晕红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

食用红毛丹要注意什么？

1、胃炎，消化性溃疡慎食。

2 、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

如何挑选红毛丹?

新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。

红毛丹如何保存?

红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。