多春鱼的功效与作用

1、亮发多春鱼内含多种营养元素，多吃可以使人发质变好。

2、健脑大部分鱼类都有很好的健脑功效，多吃多春鱼同样可以补充大脑营养，能使人变得更加聪明，儿童适合多吃。

3、益肝健脾食用多春鱼对人的肝脏、脾脏也具有一定的保护作用。

4、润肠多春鱼肉质嫩滑，食用对人的肠道有滋润作用。

5、养颜护肤多春鱼的鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等，有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

食用多春鱼要注意什么

过敏患者忌吃。

如何挑选多春鱼？

应挑选鱼体细长，鱼身富有弹性，鱼鳞有光泽、无损伤的多春鱼。

多春鱼如何保存？

多春鱼洗净后，放入冰箱内冷藏可保存1~2天。

如需放置更长时间，放入冷冻层即可。