刺梨的功效和作用

1、抗氧化具有抗氧化、解毒的作用，有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害。

2、排铅排铅功效明显。

3、增强免疫力增加免疫力，抵抗病毒，预防疾病，远离流感。

4、强身健体有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。

5、护肤美容具有淡化黑色素，促进黑色素的排出，改善色斑、暗沉，抗氧化，使肌肤白皙，细致。另外，还能促进胶原蛋白生成，增强肌肤真皮层的弹力与张力。

6、降低胆固醇参与胆固醇代谢，帮助脂肪分解。

7、保健促进铁质、钙质吸收；止咳，利咽平喘；预防坏血病；预防或缓解便秘。

食用刺梨要注意什么？

1、刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2、胃脘冷痛，慢性腹泻者，不要使用。

如何挑选刺梨？

优质的尤其是野生的，有一股山野的清香，其气没有丝毫矫揉造作，自然清新。

刺梨如何保存?

贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。