煎药时间一般需要一个小时左右，先是武火煎煮，待水开之后用文火熬炖，能让药品更加煎透、煎好而符合医生的原意，从而达到治病的目的。
煎药时间根据药品不同，其时间长短有所差异。如果药品为贝壳类、金石类，比如龙骨、牡蛎这些难以煎煮，且不溶于水的药物，应该多煎一段时间，这样可以使其有效物质更好地稀释出来。
对于花、叶、茎以及草本类药材，煎药时间可以稍微短些，这样有助于其有效成分析出，而不至于使有效成分因为长时间煎煮被破坏。临床煎药时间最好尊重医生开药过程中的嘱托，这样更有利于病情好转。
