一般情况下，不存在老人脚消肿的最快方法的说法。比较常见的方法抬高下肢、适度运动、穿着合适的衣物、饮食调理、药物治疗等。具体分析如下：
1、抬高下肢
让老人在休息或睡觉时，将脚抬高，略高于心脏水平。这样可以利用重力作用，促进血液回流，减轻下肢静脉压力，从而缓解脚部肿胀。一般建议抬高15-20厘米，每次保持20-30分钟，每天进行3-4次。
2、适度运动
鼓励老人进行适度的运动，如散步、太极拳等。运动可以促进腿部肌肉的收缩，帮助血液回流，减少血液在下肢的淤积，进而减轻脚部肿胀。但要注意运动强度不宜过大，避免长时间站立或行走，防止加重肿胀。
3、穿着合适的衣物
为老人选择合适的衣物，如压力袜。压力袜通过对下肢施加适当的压力，促进静脉血液回流，减轻脚部水肿。同时，要让老人穿着宽松舒适的鞋子和裤子，避免过紧的衣物限制血液循环，加重脚部肿胀。
4、饮食调理
控制老人的盐分摄入，避免食用过咸的食物，以免引起水钠潴留，加重水肿。同时，可适当增加富含蛋白质、维生素C和钾的食物，如瘦肉、鱼类、新鲜蔬菜水果等。蛋白质有助于维持血浆胶体渗透压，减少水肿；维生素C能增强血管弹性；钾元素可以促进钠的排出，帮助减轻水肿。
5、药物治疗
如果老人脚肿是由心、肝、肾等疾病引起的，需要在医生的指导下进行针对性的药物治疗。例如，因心脏功能不全导致的水肿，可能需要使用利尿剂，如呋塞米片来促进尿液排出，减轻水肿；由肾脏疾病引起的，可能需要根据病情使用糖皮质激素、免疫抑制剂等药物来改善肾功能，缓解水肿。
如果脚肿情况持续不缓解或伴有其他不适症状，应及时就医，以免延误病情。
参考资料：
[1]葛均波，徐永健，王辰. 内科学 [M]. 9版. 北京：人民卫生出版社，2018.
