蜂胶的功效与作用一般有提高免疫力、抗氧化、消炎杀菌、辅助调节血糖、美容养颜等，食用方法通常有直接嚼服、蜂胶酒、蜂胶蜂蜜混合、蜂胶气雾剂、蜂胶面膜等。
一、功效与作用
1、提高免疫力
免疫功能失调时，会降低机体抗感染的能力、降低识别，和清除自身衰老组织细胞的能力。蜂胶对机体免疫系统具有广泛的作用，既增强体液免疫功能，又促进细胞免疫功能，对脾脏及免疫系统产生有益的影响。
2、抗氧化
蜂胶中的黄酮类物质是天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化能力，能够有效清除体内的自由基，减缓细胞的氧化衰老过程，减少自由基对皮肤、血管等组织的损伤。
3、消炎杀菌
蜂胶中含有黄酮类，萜烯类物质，对多种细菌，真菌，病毒等微生物具有很强的抑制和杀灭作用以及惊人的消炎效果。对带状疱疹病毒引起的缠腰龙具有奇特的治疗效果，人们称蜂胶为带状疱疹的克星。内服可用以治疗胃肠炎及十二指肠溃疡。
4、辅助调节血糖
蜂胶中的成分可以促进胰岛素的分泌，提高细胞对胰岛素的敏感性，调节血糖水平，有助于预防和控制糖尿病及其并发症。
5、美容养颜
蜂胶中的抗氧化成分能够抑制黑色素的形成，减少色斑和皱纹的产生，使肌肤更加光滑细腻，具有一定的美白功效。
二、食用方法
1、直接嚼服
将蜂胶软胶囊或蜂胶块直接放入口中嚼服，使蜂胶在口腔中慢慢融化，通过口腔黏膜吸收部分有效成分，然后再咽下。
2、蜂胶酒
将蜂胶用适量的食用酒精浸泡一段时间后制成蜂胶酒。饮用时，可在每天饭前或饭后取少量蜂胶酒饮用。
3、蜂胶蜂蜜混合
将蜂胶与蜂蜜按照一定比例混合均匀后食用。可以将蜂胶软胶囊剪开，把内容物挤入蜂蜜中搅拌均匀，然后用温水冲服。
4、蜂胶气雾剂
使用蜂胶气雾剂，将其对准口腔或咽喉部位喷雾，使蜂胶成分直接作用于黏膜表面，起到抗菌消炎、缓解疼痛等作用。
5、蜂胶面膜
将蜂胶与适量的蜂蜜、牛奶、面粉等混合制成面膜。将面膜均匀涂抹在面部，滋润肌肤，改善肌肤的营养状况，使肌肤更加紧致有光泽。
建议适量摄入蜂胶，不可过量摄入。平时应清淡饮食，避免进食辛辣、刺激性食物，如大蒜、麻辣烫、芥末等；还应注意休息，不宜过度劳累，以免影响身体健康。
