一般情况下，鲳鱼嘌呤含量比较高。
鲳鱼的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等物质，可以为人体提供优质的营养。并且鲳鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，食用后在一定程度上可以降低人体的胆固醇，帮助降低血脂。另外，鲳鱼所含的维生素中，维生素A的含量较为丰富，在一定程度上可以起到护眼明目的作用。但是鲳鱼中的嘌呤含量比较高，每100g含有230mg左右的嘌呤，一般不建议痛风以及尿酸高的患者食用。
建议痛风患者注意饮食，尽量清淡，避免食用生冷油腻、辛辣刺激的食物。尽量避免食用鱼类以及海鲜制品等嘌呤含量较高的食物，避免影响病情控制。注意适量食用鲳鱼。注意不可食用鲳鱼鱼籽，鲳鱼鱼籽有毒，误食会导致腹泻。鲳鱼应避免与含有鞣酸的食物同食，鞣酸物质会与鲳鱼中所含的钙、蛋白质等物质，形成不易消化的物质，影响人体营养吸收。
平时应清淡饮食，避免进食辛辣、刺激性食物，如大蒜、麻辣烫、芥末等；还应注意休息，不宜过度劳累，以免影响身体健康。
