一般情况下，70岁老人全身的项目有血压检查、血糖检查、血脂检查、胸部X光检查、眼底检查等。具体分析如下：
1、血压检查
高血压是老年人常见的疾病，血压检查是一项基础且重要的项目。通过测量血压，能及时发现血压是否异常，以便采取相应的措施进行控制和治疗，预防心脑血管疾病等并发症的发生。
2、血糖检查
包括空腹血糖和餐后2小时血糖。70岁老人身体代谢功能有所下降，患糖尿病的风险增加。检测血糖有助于早期发现糖尿病或糖耐量异常，及时进行饮食调整、运动干预或药物治疗，避免糖尿病引发的各种慢性并发症。
3、血脂检查
主要检查总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等指标。血脂异常是动脉粥样硬化的重要危险因素，而动脉粥样硬化可导致冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑卒中等严重疾病。了解血脂情况，有助于评估心血管疾病的风险，并采取相应的预防和治疗措施。
4、胸部X光检查
可以帮助发现肺部的一些常见疾病，如肺炎、肺结核、肺癌等，还能观察心脏的大小和形态，初步判断有无心脏增大等问题。虽然胸部X光对于一些早期肺部病变的诊断可能存在局限性，但仍是一种常用的初步筛查方法，对于老年人的健康评估具有一定的价值。
5、眼底检查
眼底是全身唯一可以直接观察到血管的部位。通过眼底检查，能够了解视网膜、视神经乳头、黄斑等结构的情况，发现高血压、糖尿病等引起的眼底病变，还能早期发现老年性黄斑变性、青光眼等眼部疾病，有助于保护老年人的视力和预防失明。
若检查存在异常的情况，建议及时就医，以免延误病情。
