鲫鱼籽的营养价值和功效

彩牛养生 · 2023-04-08
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院(三级甲等) 营养科

  一般情况下,鲫鱼籽的营养价值和功效有补充营养、利尿消肿、活血泌乳。具体分析如下:

  1、补充营养

  鲫鱼籽中含有丰富的蛋白质、氨基酸等成分,能够为身体补充所需要的营养,帮助生长发育,增强抵抗力。

  2、利尿消肿

  其中含有的卵清蛋白、鱼卵磷蛋白等物质,能够促进排尿、消肿,能够缓解四肢浮肿或者是腹水的症状。

  3、活血泌乳

  其中含有丰富的维生素以及铁元素,具有活血泌乳的功效,对于产后乳汁分泌不足的女性,适当吃能促进血液循环和乳汁分泌。

  鲫鱼籽虽然营养价值比较丰富,但是其中的脂肪和胆固醇含量较高,因此避免一次性吃得过多,以免导致血压、血脂升高,不利于身体健康。


温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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