生吃西红柿的好处比较常见的有预防便秘、利尿、增进食欲等。具体内容分析如下：
1、预防便秘
西红柿的热量比较低，水分、膳食纤维含量比较高，生吃能够促进肠道蠕动、软化大便，减少大便干结、排出困难等现象的发生。
2、利尿
适量生吃西红柿可以增加水分摄入量，促进体液循环，加速尿液排出，减少水钠潴留。
3、增进食欲
西红柿的口感酸甜、肉质软糯，生吃能够促进津液分泌、胃酸分泌，有提高食欲的作用，比较适合食欲不佳、食量偏少的人群吃。
此外，西红柿还能美白皮肤、预防衰老、增强免疫力等，但食物作用比较有限。如果身体出现不适，建议及时就医，采取正规治疗。
