高血压的人一般可以吃西洋参，但建议遵医嘱吃，同时严格控制食用量。日常注意保持饮食清淡、情绪稳定，有助于控制血压。
高血压通常指的是收缩压和或舒张压比正常血压水平过高的现象。西洋参属于中药材，具有清热生津、补气养阴的效果。虽然不能够促进血压下降，但不会影响血压水平，同时含有的皂甙能够提高血管壁细胞的活性，改善血管功能，促进血液流通，辅助控制血压。另外，西洋参还具有提高免疫功能的作用，高血压患者一般可以在医生指导下适量吃西洋参。
血压比较高的人群日常要密切关注血压变化，同时遵医嘱采取正规治疗，控制病情治疗。
