白斑疯一般是指白癜风，白癜风饮食通常应该注意营养均衡、忌吃辛辣刺激的食物、避免过量摄入含维生素C的食物。具体分析如下：
1、营养均衡
白癜风患者在饮食方面应注意保证饮食营养均衡，注意肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷物等食物合理搭配，避免挑食或偏食。
2、忌吃辛辣刺激的食物
例如辣椒、大蒜等，这些食物中含有辣椒素，食用后可能会导致身体发热，血管扩张，从而刺激白癜风的患处，不利于恢复。
3、避免过量摄入含维生素C的食物
比如橘子、柚子等，由于维生素C会阻碍黑色素生长，若摄入过多含维生素C的食物，可能不利于白癜风的病情控制。
若白癜风患者出现其他不适症状，需及时到医院就诊，在医生的指导下规范治疗，尽早促进疾病愈合。
