软籽石榴通常有美颜抗衰、预防贫血、润肠通便、缓解疲劳、保护心血管等功效与作用。分析如下：
1、美颜抗衰
因为软籽石榴中含有大量的花青素和石榴多酚，以及丰富的维生素c和亚麻酸；同时，还有维生素e等多种对人体有益的营养成分，且这些物质可以消灭人体内的自由基，降低人体内过氧化脂质的活性，从而减少其对人体组织细胞的伤害，起到美容养颜、抗衰老的效果。
2、预防贫血
因为软籽石榴中含有丰富的矿物质，尤其是铁的含量比较高；且这种物质是人体内血液形成时必须的营养成分，当人体吸收这种物质后，能促进血液循环、增强造血功能；并可提高血液的携氧能力，以保持气血充盈，能很好的预防贫血的发生。
3、润肠通便
因为软籽石榴中含有大量的膳食纤维和果胶，且还含有大量的木质素，适量食用软籽石榴有一定的润肠通便效果。此外，因为软籽石榴中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，有明显的抗菌和收敛功能，并对多种病菌都有明显的抑制。
4、缓解疲劳
因为软籽石榴可为人体补充大量的碳水化合物和丰富的果糖与葡萄糖，当这些物质进入人体后，能转化成能量；可满足人体正常代谢时对能量的需求，且能缓解身体疲劳。同时，对人体精神能量消耗过重引起的头晕、易怒、焦躁等现象，有明显的预防作用。此外，适当吃些软籽石榴还可缓解神经衰弱、失眠多梦等症状。
5、保护心血管
软籽石榴中的多酚类物质有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化的风险。同时，其丰富的钾元素可以促进钠的排出，有助于降低血压。这些作用都对心血管系统的健康起到积极的保护作用，降低患心血管疾病的概率。
在食用软籽石榴时，要注意清洗干净。因为石榴表皮可能会残留农药、灰尘等有害物质，可将石榴放在流水下充分冲洗，或者用淡盐水浸泡一段时间后再食用。
