一般情况下，青光眼患者可以吃富含维生素C的蔬菜水果、坚果、鸡蛋白等来缓解病情。青光眼的患者需要注意饮食，有些食物可以帮助减轻青光眼带来的不适感和症状。具体分析如下：
1、富含维生素C的蔬菜水果
维生素C是一种非常重要的营养素，可以有效的防止视网膜神经纤维层毁坏和青光眼病情的发展。患者可以多食用柑橘类水果、草莓、猕猴桃等含有丰富的维生素C的蔬菜水果。
2、坚果
富含维生素E、镁和抗氧化剂的坚果食品对保护眼睛很有帮助。例如瓜子、核桃、杏仁等。
3、白蛋白
鸡蛋白蛋白质纯净，且富含硫辛酸，对眼睛的健康有益。可以多食用鸡蛋白。
需要注意的是，饮食仅仅是改善青光眼症状的一个方面，在治疗青光眼时，还需要通过专业医师开出的治疗方案来控制眼压和病情的发展。所以，青光眼患者应当在医生的指导下采取适当的饮食及治疗措施来缓解症状和控制病情。
