缺铁吃什么没有补得最快的说法，可通过食物、药物的方法进行补铁。具体分析如下：
一、食物
1、猪肝
其中含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，而血红蛋白具有输送氧气的作用，能够保证身体各项器官正常运转，在一定程度上能够补充体内所需要的铁元素，预防缺铁性贫血的情况发生。
2、猪血
每100g猪血中含有8.7mg的铁元素，进入人体后容易被吸收利用，既能补充身体内所缺乏的铁，也有利于缺铁性贫血的治疗。
此外，还可以吃些猕猴桃，其中含有丰富的维生素C有利于人体对铁元素的吸收。
二、药物
1、硫酸亚铁片
其中的主要成分是硫酸亚铁，主要是用于治疗慢性失血、营养不良、妊娠、儿童发育期等原因引起的缺铁性贫血。
2、葡萄糖酸亚铁片
其中的主要成分是葡萄糖酸亚铁，主要是用于改善缺铁性贫血所引起的不适症状。
此外，还可以吃硫酸亚铁片，药物需要在医生指导下，根据病情的严重程度，选择合适的剂量能盲目用药，以免出现不良反应。
