不利于钙吸收的食物有哪些

彩牛养生 · 2023-05-13
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院(三级甲等) 营养科

  不利于钙吸收的食物有咖啡、酒精、动物肝脏等。具体分析如下:

  1、咖啡

  咖啡含有咖啡因和茶碱,会阻碍人体对钙的吸收。研究表明,摄入一杯咖啡可使钙的吸收率下降30%左右,因此,饮用咖啡需要控制摄入量,以免影响钙的吸收。

  2、酒精

  酒精会影响人体对钙的吸收,而且还会破坏骨骼的健康,增加骨质疏松的风险。因此,需要戒酒,以保持骨骼的健康。

  3、动物肝脏

  动物肝脏中含有大量的脂肪和胆固醇,这些物质会影响人体对钙的吸收。因此,需要适量摄入动物肝脏,注意营养平衡,以避免对钙的吸收产生不利影响。

  除此之外,在日常生活中,可以在医生建议下进行合理饮食搭配,增加户外锻炼,促进钙的吸收。同时,需要控制以上食物摄入量,注意饮食健康,以维持骨骼健康。


温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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