乳糖不耐受一般不会影响营养吸收，如果长时间喝牛奶，可能会影响营养吸收，具体分析如下：
1、不会
乳糖不耐受主要是因乳糖酶基因缺陷引起的，肠道内的上皮乳糖酶活性下降，在喝牛奶后，导致乳糖不能被人体吸收，从而出现腹痛、腹泻等表现。患者日常可以少量喝牛奶或者酸奶，也可以与谷物搭配食用，保证营养均衡，一般并不会影响营养吸收。
2、会
如果患者长时间喝牛奶，而牛奶中的营养成分无法被身体吸收，身体缺少营养支持，可能出现营养不良情况，还可能会出现腹胀、呕吐、肠绞痛等现象。如果腹泻较为严重，建议患者可在医生指导下使用蒙脱石散、复方嗜酸乳杆菌片等药物治疗。
建议日常注意饮食营养搭配均衡，控制乳糖摄入。如有异常表现，尽早到正规医院就诊。
