一般情况下，慢性胃炎不能吃洋葱、萝卜、芹菜等蔬菜。具体分析如下：
1、洋葱
慢性胃炎通常是因幽门螺杆菌感染而引起的，胃部黏膜炎症性病变，而洋葱属于辛辣刺激性食物，进入胃部后，可能会对胃部黏膜造成二次损伤，加重病症程度，因此慢性胃炎不能吃洋葱。
2、萝卜
萝卜中含有大量的碳水化合物、无机盐等成分，患者食用后会促进消化淀粉酶的分泌，如果慢性胃炎患者吃萝卜可能会导致胃部胀气加重，因此慢性胃炎的患者不能吃萝卜。
3、芹菜
芹菜中含有丰富的膳食纤维，食用后可以使胃肠道蠕动功能加快，而慢性胃炎的患者自身胃黏膜出现损伤，如果蠕动速度过快可能会造成患者产生剧烈疼痛感。
除此之外，慢性胃炎不能吃韭菜、青椒、生菜、黄瓜等蔬菜。建议慢性胃炎患者，在日常生活中清淡饮食，忌食辛辣、生冷等刺激性食物。
