做胃镜检查后，一般需要注意观察受检者的症状、禁食禁水、保证充足休息时间等，具体分析如下：
1、观察受检者的症状
胃镜检查是利用胃镜，直接观察食管、胃壁黏膜的病理变化，用于对反流性食管炎、萎缩性胃炎等疾病的排查。检查过后，需观察受检者的症状，如大便性状、排气情况等，从而观察消化道是否存在损伤情况。
2、禁食禁水
在检查过程中，需要对患者进行局部麻醉，检查结束后，短时间内麻醉成分还未代谢干净，同时胃镜深入口腔，可能会与口腔黏膜摩擦，进而引起局部黏膜充血、肿胀，因此短时间内需禁食禁水，避免因进食引起呕吐、呛咳。
3、保证充足休息时间
检查过后，需保证充足的休息时间，从而加快体内的麻醉成分排出体外，避免剧烈活动引起腹腔压力升高，加重受损部位出血量。
除此之外，还需注意排便情况、短时间内不能高空作业、注意口腔卫生等。如果在检查过程中存在异样表现，并且性质不明，还需结合其他的检查方式协助诊断。
