一天不吃饭只喝水并不能清肠，而且还可能会对身体造成不良的影响。具体分析如下：
肠道内的垃圾是长期积累的，不可能在短时间内完全清除。即使在一天内不吃饭只喝水，也只能清除一部分肠道垃圾。而且，一旦恢复正常饮食，新的垃圾还会继续积累。此外，饮水并不能像肠道准备药物一样，有效地清洁肠道。肠道准备药物包含一些特殊的成分，可以加速肠道清洁，而饮水则不能达到通便的效果。而且，长时间只喝水而不摄入其他营养物质，会导致身体缺乏营养，影响身体的正常代谢和功能。由于长时间禁食，人体可能会开始分解蛋白质和脂肪，导致肌肉萎缩和体重下降。
因此，一天不吃饭只喝水并不能有效地清洁肠道，并且会对身体健康造成负面影响。平时应保持良好的饮食习惯和生活方式，以保持肠道的健康和清洁。若出现其他不适症状，应及时前往医院就诊。
