血脂高的患者如果服用药物，将血脂控制在合理范围，可以适当吃麻辣烫。如果血脂没有控制在合理范围，不建议吃麻辣烫。具体分析如下：
1、可以吃
通过对血脂的检测可以判断血液中所含脂质量，可以帮助医生评估心血管疾病风险。如果血脂高于正常范围，需要遵医嘱通过他汀类药物进行治疗，如阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片、舒瑞伐他汀钙片等，帮助血脂控制。血脂控制比较理想时，可以适当吃麻辣烫，麻辣烫是比较常见的小吃，可以提高食欲。
2、不可以吃
如果血脂高没有得到有效的控制，医生会提醒患者注意饮食，不建议吃高油、高盐、高脂肪的食物。麻辣烫恰好就属于高油、高盐的食物，所以需要避免进食麻辣烫，以免影响血脂控制。
血脂高的人群日常建议多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如黄瓜、西红柿、苹果、香蕉等。
