糖尿病患者如果血糖控制在合理范围内，可以吃茴香饺子。如果血糖控制不理想，不建议吃茴香饺子。具体分析如下：
1、可以吃
茴香饺子是比较常见的食物，主要是淀粉、茴香、肉等制作而成，血糖控制合理的糖尿病患者，日常可以适当吃茴香饺子，身体可以从茴香饺子里面摄取到多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，少量摄入一般不会影响血糖稳定。
2、不建议吃
如果糖尿病患者血糖没有得到有效控制，不建议盲目吃茴香饺子，因为茴香饺子里面的淀粉含量比较高，淀粉可以间接升高血糖，对血糖的控制没有任何帮助。
糖尿病患者日常生活中需要对饮食作出调整，不建议吃太多含糖高的食物，如蛋糕、巧克力等，要以低糖食物为主，如燕麦、玉米、甘蓝等。
