一般情况下，若症状较轻患者不需要住院，症状较严重患者需要住院治疗。一般住院时间为3到7天。具体分析如下：
1、不需要住院
食物中毒是指因食用被污染或变质的食物后导致的一系列消化系统疾病的综合症状。一般来说，轻微的食物中毒症状可能只需要在家中进行休息和观察，例如腹泻、恶心、呕吐等症状。在家中应该注意多饮水，避免进食过多或过于刺激性的食物，以保证身体得到充分的休息和恢复。
2、需要住院
如果症状比较严重，如出现高烧、腹痛、昏迷等症状，就需要及时就医。医生会根据病情给出相应的治疗方案，包括对症治疗、补充水分和营养等。如果病情较为严重，需要住院治疗，一般住院时间为3-7天，具体时间根据病情严重程度和治疗效果而定。在住院期间，医生会密切关注患者的病情变化，对症治疗，帮助患者尽快康复。
因此，在日常生活中，应该注意食品卫生，尽量避免食用变质或者不卫生的食品，预防食物中毒的发生。
