胆囊息肉0.7mm×0.5mm是否需要手术要根据实际情况判断，如没有出现症状，通常不需要手术治疗；如果出现了并发症的情况，此时需要手术治疗。具体分析如下：
1、不需要
胆囊息肉指胆囊壁向胆囊腔内突出或隆起的病变，引起胆囊息肉的因素比较多，考虑与脂质代谢紊乱、慢性炎症刺激等原因有关。对于小于一公分的胆囊息肉，通常不需要特殊治疗，只需定期观察即可。
2、需要
有一部分患者虽然息肉比较小，但是伴随右上腹部疼痛、食欲减退、恶心、呕吐等症状，并且引起了胆囊炎、胆道出血、阻塞性黄疸的情况，此时还需及时进行手术治疗，以免因为治疗不及时，引发严重后果。手术包括腹腔镜下胆囊切除术、开腹胆囊切除术等。
平时需养成良好生活方式，可少量多餐，避免暴饮暴食，可吃些新鲜的瓜果和蔬菜，减少腌制食品以及脂肪含量多的食物摄入。
