黑枸杞和桑葚一起泡水喝具有滋阴补血、清热明目、生津润肠等功效。具体分析如下：
1、滋阴补血
黑枸杞和桑葚具有滋阴补血的作用，可以帮助调整体内的阴阳平衡，可改善因为肾虚、阴虚引起的腰膝酸软、身体乏力等症状。
2、清热明目
黑枸杞和桑葚具有清热明目的作用，可以缓解眼疲劳、眼干涩、视力模糊等症状。
3、生津润肠
黑枸杞性平、味甘、入肝经、肾经，桑葚具有生津润燥等作用，两者同时使用，可起到生津润肠作用。
除以上功效外，还具有健脾益胃的功效。饮用时需要注意，不宜过量饮用，以免引起肠胃不适。日常生活中也要注意保持健康的生活方式，如科学饮食、适当运动、保持良好的心态等，如出现身体不适症状，还需到医院完善相关检查，遵医嘱治疗。
