赤藓糖醇的利包括低卡路里、不影响血糖等，弊包括肠胃不适、肝肾损伤等，具体分析如下：
1、利
赤藓糖醇是一种低卡路里的天然甜味剂，通常用于代替普通糖或甜味剂在食品和饮料中使用。赤藓糖醇的热量比蔗糖低，每克只有2.4卡路里，是蔗糖的一半左右。而且赤藓糖醇通常不会被人体消化和吸收，不会影响血糖水平，因此适合糖尿病患者和需要控制血糖的人群。
2、弊
赤藓糖醇过量摄入可能会导致腹泻、腹胀等肠胃不适症状，因此需要控制摄入量。赤藓糖醇虽然是一种天然甜味剂，但长期大量食用可能对身体健康产生不利影响，如肝肾损伤等。另外赤藓糖醇不适用于对苔藓酸过敏的人群，可能会引起过敏反应。
使用赤藓糖醇时，应控制摄入量，注意不适用人群，避免长期大量食用。
