通常情况下，16岁人群可以吃盐酸氨基葡萄糖胶囊。具体情况分析如下：
盐酸氨基葡萄糖胶囊是一种药物，主要用作治疗及预防消化不良、营养不良、慢性胃炎、胃溃疡等疾病。盐酸氨基葡萄糖胶囊可以使胃酸更容易吸收，从而更有效地治疗胃肠道疾病。盐酸氨基葡萄糖胶囊是一种安全可靠的药物，可以在一定期限内使用，对16岁以上的人群适用，但在使用时，应仔细阅读和遵守说明书内容，当发现有任何不适症状时，应及时停止使用，并及时咨询医生或者专门的药房。另外，16岁以上的人群在使用盐酸氨基葡萄糖胶囊时，也应注意遵守服用剂量，不超过每日最大剂量。如果超出了剂量，则可能会出现恶心、呕吐、腹痛以及头晕等不良反应，因此还需要注意不能过量服用。除此之外，如果是患有哮喘、高血压等病的患者，应在医生指示下服用，以避免出现不良的副作用。盐酸氨基葡萄糖胶囊也不应与酒精以及药物一起服用，如果需要服用其他药物，也要在专业医生的指导下服用，以免引起不良反应。
总之，16岁的人群可以服用盐酸氨基葡萄糖胶囊进行治疗，但是要注意按照医生的指示服用，同时也要注意不能过量服用，以免出现不良反应。
