发烧可以吃菌菇类的食物吗

彩牛养生 · 2023-05-25
杨书文 主任医师
北京医院(三级甲等) 普通内科

  发烧指发热,通常来说,发热可以吃菌菇类的,但需要注意不要过度摄入,因为部分菌菇类性质温热会加重发热。具体分析如下:

  菌菇类是一类特殊的食物,名称包括猴头菇、平菇、木耳、杏鲍菇、蘑菇、鸡腿菇、草菇、香菇等,有很多种类,有的含有较多的蛋白质、矿物质和维生素,可以满足人体所需,被称为“蔬菜界的珍稀品”。菌菇类有利于阴气的排除,可以温补肝肾,滋阴润燥,还能提高免疫力,有助于增强抵抗力,预防发热和流感。吃菌菇也有助抗衰老和延缓衰老,促进新陈代谢,适宜于长期慢性病患者食用。再者,发热期间最好宜以低温食物为主,建议食用一些清淡、易消化的食物,如蔬菜汤、米糊等,以及轻清淡的菌菇类,如绿口杏鲍菇、金针菇等,也可以与其他食物混合食用,如黑木耳炒肉片、杏鲍菇炖瘦肉等,以增加口感,达到补充营养的目的。但是,发热期间摄入过多的菌菇类有可能会加重发烧症状,因此,需要注意控制食量。

  总之,菌菇类有助于阴气减温,在发烧期间也可以食用,但需要注意控制食量,尽量选择轻清淡的菌菇类,与其他食物混合食用,以避免过度摄入,发挥减温的作用,缓解发热症状,达到有效健康的目的。注意如发热症状严重,一定要及时到医院就诊。


温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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