红油会不会发胖

彩牛养生 · 2023-05-26
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院(三级甲等) 营养科

  一般情况下,红油可能会发胖。具体内容如下:

  红油的成分和热量都很高。红油的主要成分是油脂和盐,油脂含量占总重量的70-90%。所以大量食用红油易于引起肥胖。红油的热量也很高,每100克红油含有约870千卡热量,这个数字在普通食物里都处于较高水平。红油中的脂肪多为饱和脂肪,这种脂肪摄入过多容易使血液中胆固醇升高,不仅会引起心血管疾病,还与肥胖症的发生相关。

  红油里面含有大量的热量,但产品中的营养素含量较低。因此,食用大量红油容易产生补充热量,有可能会引起肥胖。如果滥食红油,并且摄入的能量比消耗的能量多,那可能会发胖。因此,如果想吃红油,应该控制好摄入量,并多运动保持健康的体重。


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